Грибы, запеченные в сметанном соусе
Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов в сыре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 426 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Шампиньоны 275 г
- Сыр 100 г
- Сметана 1 банка
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить грибов, запеченных в сметанном соусе дома
-
Промыть и порезать лук кубиками. У шампиньон снять кожицу и тоже порезать кубиками.
-
В разогретую сковороду с маслом выложить лук и жарить до полуготовности. Когда лук стал прозрачным засыпаем на сковороду шампиньоны. Жарить перемешивая 5 минут. Потом залить это все сметаной, посолить и тушить до кипения.
-
Как только закипело, снимаем с огня и даем немного остыть. Если очень много жидкости в сковороде, ее необходимо слить. Затем берем порционную сковороду, ну или любую другую сковороду со съемной ручкой. Закладываем туда грибы. Посыпаем натертым сыром и отодвигаем немного от стенок сковороды чтобы не пригорело.
-
Разогреваем духовку до 200 градусов и ставим туда сковороду. Как только сыр расплавился и покрылся корочкой золотого цвета достаем. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы фаршированные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Грибы, запеченные в сметанном соусе - очень вкусно, продукты сочетаемые
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Делала грибов, запеченных в сметанном соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Удобная у вас инструкция по приготовлению грибов, запеченных в сметанном соусе получилась
Последнее время увлеклась приготовлением грибов, запеченных с сыром и зеленым луком, мужу нравится.
Ну, это было превосходно!
грибов, запеченных в сметанном соусе вместе с пальцами едва не съела)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Замечательный рецепт, грибы, запеченные в сметанном соусе получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Пошла пробовать…)))))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида грибов, запеченных в сметанном соусе.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Грибов, запеченных в сметанном соусе давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Сделали, но еще не пробовали!!