Лазанья простая

Самый простой рецепт лазаньи: вместо листов - макароны! Любите готовить лазанья? Попробуйте рецепт лазаний. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 260 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вареная колбаса - 250 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Макароны - 250 г
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Твёрдый сыр - 360 г
  • Чеснок - 3 зубч
  • Перец черный молотый - 5 г
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец красный молотый - 0.5 ч.л.

Как приготовить лазанья простая дома

  1. Лазанья простая - это самый легкий кулинарный рецепт замечательного кушанья итальянской кухни. Для него даже листов этой самой лазаньи не требуется - их с лихвой заменяют отварные макароны. Такое блюдо можно готовить, в принципе, довольно часто, поскольку абсолютно все продукты, что называется, демократические, ежедневные.

  2. Ставим вариться макароны в кипящей подсоленной воде. Нарезаем лук полукольцами, а колбасу - небольшими кусочками. В сковороду кладем сливочное масло и жарим колбасу до тех пор, пока она не станет золотистой. Теперь добавляем лук и измельченный чеснок. Огонь убавляем и продолжаем жарить, помешивая, около трех минут. Вливаем сюда же томатное пюре и томатную пасту, солим и перчим. Кладем нарезанный красный перчик и лавровый лист. Как только масса начнет булькать, еще убавляем огонь и накрываем крышкой. Держим так примерно десять минут. Вынимаем лаврушку. Из макарон сливаем воду. В форму прямоугольную выкладываем третью часть колбасно-томатной массы, на нее - половину вареных макарон и половину натертого на терке сыра. Снова кладем колбасу в томате, макароны, сыр. И ставим запекаться в духовку до готовности (еда подоспеет в течение 12-14 минут).

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую капустную лазанья. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
zhelezova_80
zhelezova_80

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное soldatova_98 за прекрасный рецепт!

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Нямка нямнямка…

roza94
roza94

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лазаньям простая!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

atsai
atsai

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Каролина Маргулис
Каролина Маргулис

Нашла рецепт лазаний-супа, понравилось. Что думаете?

Нюта Самусенкова
Нюта Самусенкова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Анна Божанова
Анна Божанова

Soldatova_98!
Спасибо огромное за новенький рецептик лазаний простая!!!

amochkina_84
amochkina_84

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить лазанья простая.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Кичкина Майя
Кичкина Майя

Ух ты! Как красиво и просто!

Солонская Софья
Солонская Софья

Очень люблю лазанья простая,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

5lava
5lava

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лазанья простая строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Дежкина Вита
Дежкина Вита

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)