Мясом свинины с картошкой с по-французски

Любимая картошечка с мясом - идеальное блюдо для семейного обеда! Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт мяса по-французски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Французская

Ингредиенты

  • Картошка - 2 кг
  • Свинина - 300 г
  • Лук - 2 шт.
  • Чеснок - 5 зубч
  • Майонез - 200 г
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Укроп - 1 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Специи сухие - 2 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст.л.

Как приготовить мясома свинины с картошкой с по-французски дома

  1. Картошка с мясом по-французски готовится легко и быстро, но при этом получается очень вкусно и сытно. Еще я люблю его за то, что оно сочетает в себе и гарнир и мясо, которые готовятся одновременно!

  2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Мясо нужно нарезать как на отбивные, но чуть тоньше и немного отбить, после чего посолить и поперчить. Лук нарежьте полукольцами, а картошку дольками, но не очень толстыми и крупными, так как важно, чтобы картошка успела пропечься одновременно с мясом. Противень или форму для запекания смажьте растительным маслом. Первым слоем выложите мясо, затем лук и смажьте майонезом. Сверху выложите картофель и снова смажьте майонезом. Поставьте запекаться в духовку часа на 1,5. Чтобы мясо получилось нежным и сочным, время от времени поливайте все образовавшимся соком или подливайте горячей воды. Огонь должен быть средним. За 15 минут до готовности посыпьте все натертым сыром. Готовое блюдо разрежьте на порционные кусочки, выложите на тарелки и украсьте укропом! Ужин по-французски готов!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картошку по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
adoshka
adoshka

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит мясома свинины с картошкой с по-французски.
Большое тебе спасибо, vera82, за такие простые, но аппетитные блюда.

estesus
estesus

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от мясома свинины с картошкой с по-французски.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

strochuk_73
strochuk_73

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Поливалова Гала
Поливалова Гала

Ой! Что я нашла - говядина по-французски с картошкой recpty.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/govyadina-po-frantsuzski-s-kartoshkoi!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

zinka87
zinka87

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

galka83
galka83

Увидев рецепт мясома свинины с картошкой с по-французски и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

edickea1996
edickea1996

Спасибо за рецепт, готовила мясома свинины с картошкой с по-французски на день рождения сестры
Всем понравилось

Янковская Лиса
Янковская Лиса

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.