Картофель с мясом по-французски

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 793 ккал
  • Кухня: Французская
  • Специальное оборудование: Нож шефский

Ингредиенты

  • Картофель 6 шт.
  • Лук 3 головки
  • Майонез 400 г
  • Сыр 250 г
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Специи по вкусу
  • Свинина 400 г

Как приготовить картофель с мясом по-французски дома

  1. Нарезать мясо кусочками, толщиной примерно в 2 см.

  2. Картофель очистить и нарезать пластиками 3-4 мм толщиной.

  3. Лук нарезать кольцами, также 3-4 мм.

  4. Форму для запекания полить подсолнечным маслом, выложить половину мяса, следующим слоем выложить половину колец лука, посолить и поперчить (я использую смесь перцев для блюд из мяса). Следующим слоем выложить картофель так, чтобы покрыть всю поверхность в один слой.

  5. Затем второй слой картофеля, обильно смазать майонезом и посыпать сыром, натертым на крупной терке.

  6. Отправить в разогретую духовку на 40-50 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель и свинина по-французски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Анастасия Караева
Анастасия Караева

Ну, это было превосходно!
картофель с мясом по-французски вместе с пальцами едва не съела)

gance
gance

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

anculto
anculto

Замечательный рецепт! В моей семье любят картофель с мясом по-французски
Спасибо за прекрасную идею

zoya99
zoya99

Готовила по рецепту картофеля по-французски с грибами под сыром. Очень вкусно.

anyusha78
anyusha78

Очень своевременно выставлен рецепт. Катя, Спасибо!

alisa83
alisa83

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о картофеле с мясом по-французски зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

Анюта Горева
Анюта Горева

Катя!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

dubodel_71
dubodel_71

А я думала разбираюсь в приготовлении картофеля с мясом по-французски:D:D, а здесь такое:)

ikloun
ikloun

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tundinton
tundinton

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

andofasto
andofasto

Очень вкусный рецепт картофеля с мясом по-французски, буду рада воспользоваться рецептом.

zabegina_79
zabegina_79

Приготовила картофель с мясом по-французски на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

lelari1979
lelari1979

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!