Картофель на сковороде по-французски
Любите готовить мясо по-французски? Попробуйте рецепт картофеля и свинина по-французски. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 98 ккал
- Кухня: Французская
Ингредиенты
- картофель 800 г
- свинина 200 г
- сыр твердый 50 г
- помидоры 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый
- масло растительное
- зелень
- соль
Как приготовить картофель на сковороде по-французски дома
-
Порезать свинину или любое мясо на тоненькие кусочки и обжарить на большом огне, на небольшом количестве масла. Порезать картофель дольками и добавить к мясу. Обжаривать еще минут 15, не накрывая крышкой.
-
Помешивать время от времени. Добавить в сковороду лук и раздавленный или измельченный чеснок. Посыпать перцем и солью. Когда картофель практически приготовится, разложить сверху помидоры, порезанные на дольки.
-
Чуть-чуть присыпать солью, тертым сыром и закрыть крышкой. Готовить картофель на сковороде по-французски, пока не растает сыр. Выложить картофель на тарелки. Присыпать блюдо зеленью и подать к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофель по-французски на сковороде. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Очень замечательный рецепт картофеля на сковороде по-французски.
Вчера был день картофеля на сковороде по-французски.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Спасибо:D
Будем пробовать!
За идею брала рецепт свинины по-французски на сковороде recpty.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/svinina-po-frantsuzski-na-skovorode. Получилось очень вкусно.
Все понятно и наглядно в рецепте картофеля на сковороде по-французски.
Готовить с sitnikova_76 одно удовольствие!
Готовила вчера картофеля на сковороде по-французски по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Я сделала картофель на сковороде по-французски, все получилось очень даже..!
sitnikova_76, спасибо большое!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Sitnikova_76, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Столько нового узнала про картофель на сковороде по-французски!
Спасибо!!