Пельмени из индейки
Всеми любимое блюдо с необыкновенно вкусной начинкой!
Пельмени из индейки очень вкусные, в фарш помимо индейки добавляется свиное сало и яблоко. Тесто можно использовать уже готовое, это ускорит процесс. Если компания большая, или хочется заготовить пельмени впрок, количество ингредиентов можно удвоить. Любите готовить пельмени? Попробуйте рецепт пельменей в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 174 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Пресное тесто - 300 г
- Индейка - 400 г
- Сало - 100 г
- Лук репчатый - 80 г
- Яблоки - 100 г
- Соль - по вкусу
- Смесь трав - по вкусу
Как приготовить пельмени из индейки дома
-
1. Филе индейки моем, режем кусочками произвольно. Лук репчатый очищаем, разрезаем на четыре части. Яблоко очищаем от шкурки, разрезаем на четвертинки, вырезаем сердцевину с семечками.
-
2. С помощью мясорубки измельчаем индейку, сало, лук и яблоко. В получившийся фарш насыпаем соль по вкусу и приправляем прованскими травами.
-
3. Тесто раскатываем очень тонко, с помощью рюмки вырезаем кружочки, в центр каждого кружочка выкладываем начинку и защипываем пельмени.
-
На этом этапе пельмени можно варить, выкладывая в кипящую подсоленную воду, либо отправить в морозилку до подходящего момента.
-
Вкусных вам пельменей!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пельмени. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за рецепт пельменей из индейки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Думаю, очень вкусно.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим пельмени из индейки, спасибо огромное за рецептик!!!!
Может пригодится кому рецептик рыбных пельменей. Просто и быстро.
Огооо спасибо девочки.
Спасибо тебе, inengoure1986, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Inengoure1986, спасибо.
Приготовила пельмени из индейки.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Уже делала два раза получается обалденно.