От: rylskaya_70
Вкусное разу из отварного картофеля, моркови, пекинской капусты (или обычной) с зеленым луком и сыром. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу в духовке. Должно понравиться.
Разогрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите картофель и жарьте, время от времени помешивая, пока он слегка не подрумянится со всех сторон.
Добавьте капусту, морковь и перемешайте с картофелем. Продолжайте жарить, периодически помешивая, около 2 минут, пока овощи не станут мягче.
Влейте 100 мл воды и накройте сковороду крышкой. Дайте овощам пропариться около 3 минут. Добавьте зеленый лук и готовьте под крышкой еще около 6 минут. Приправьте по вкусу.
Покрошите на овощи сыр и посыпьте нарезанной петрушкой. Немедленно подавайте.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овощное рагу с сердцем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Это, реально, вкуснотища.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А овощное рагу с сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
И это вправду весьма необычный рецепт.
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила овощное рагу со шпинатом, мужу очень понравилось.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Сижу сейчас, доедаю овощное рагу с сыром.
Очень вкусно, мне понравилось.
Приготовила мужу овощное рагу с сыром.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.