От: asya
Если у Вас нет времени для маринования мяса, то этот рецепт для Вас. Все очень просто, но очень вкусно. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из свинины с водкой. Должно понравиться.
Свинину моем и обтираем бумажным полотенцем
Теперь специи Вы можете взять любые специи, которые Вам нравятся или просто обойтись солью и перцем. Я взяла соль, смесь перцев, семена тмина и зиру
Все надо измельчить, но не сильно. Если у Вас есть ступка, то воспользуйтесь ей. Этой смесью натираем мясо, как бы вдавливая специи
Вот и все! Идем к мангалу Мясо кладем на решетку, можно немного стряхнуть специи и отправляем на мангал. Жарим до готовности. Потом даем минут 5 отдохнуть мясу и можно приступать к трапезе!
Я мясо подавала с помидорками, огурцами и перцем со своего огорода
Ну, и разрезик! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из свинины с луком по-грузински. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Asya вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шашлык из свинины на косточке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо asya)))))
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Привет всем, случайно узнала о шашлыке из свинины в духовке, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!