Шашлык, маринованный в кефире

От: Скок Мила

Рецепт шашлыка, маринованного в кефире

Фото шашлыка, маринованного в кефире.

Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из баранины на кефире. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1831 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • баранина — 600 г
  • лук репчатый — 1 шт.
  • кефир — 500 мл
  • масло растительное
  • черный перец
  • соль
  • салат зеленый

Как приготовить шашлык, маринованный в кефире дома

  1. 1. Нарезаем баранину кубиком. Посолим и поперчим. Посыпаем измельченным луком. Заливаем кефиром. Маринуем в течение шести часов.

  2. 2. Обсушиваем мясо. Нанизываем на шпажки. Смазываем растительным маслом. Жарим на гриле 25-30 минут.

  3. 3. Подаем шашлык с печеным картофелем на листьях салата. Приятного аппетита!

    шашлык, маринованный в кефире. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык по-карски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Скок за рецепт!!!

torooti
torooti

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шашлык, маринованный в кефире. Спасибо за рецепт!

Науман Анюта
Науман Анюта

Надо попробовать приготовить шашлык, маринованный в кефире

tanyusha99
tanyusha99

Довольна шашлыком из карпа. Попробуйте приготовить.

IB1ZA
IB1ZA

Не умею готовить в принципе вообще, а шашлык, маринованный в кефире сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
шашлык, маринованный в кефире съели за один присест!

Зинка Лёгенькая
Зинка Лёгенькая

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Тома Оболенская
Тома Оболенская

Так захотелось шашлыка, маринованного в кефире, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Баяновская Лера
Баяновская Лера

Скок, я только смотрела рецепт, но уже хочу шашлык, маринованный в кефире приготовить!

Федоренко Рита
Федоренко Рита

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

tatyana95
tatyana95

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!