Цветной шницель

Также этот шницель вы можете приготовить из куриного филе. Для тех, кто любит поострее в соус можно добавить перец чили или несколько капель соуса Табаско. Перец подачей украсьте блюдо измельченной зеленью, каперсами или оливками. Любите готовить шницель? Попробуйте рецепт шницеля. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 672 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 450 г
  • Сливки 20% 300 мл
  • Кукуруза консервированная 200 г
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Пшеничная мука 2 ст.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.

Как приготовить цветной шницель дома

  1. Болгарские перцы очистить от семян и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать кольцами.

  2. Мясо нарезать порционными кусками и обжарить на разогретом оливковом масле в течение 5 мин, затем вынуть из сковороды. Болгарский перец и лук обжарить в том же масле 3 мин

  3. Добавить муку и MAGGI СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, аккуратно, непрерывно помешивая влить сливки. Довести до кипения.

  4. Кукурузу вместе с мясом добавить в соус, перемешать и тушить с закрытой крышкой на медленном огне 5 мин

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шницель по-римски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
selenigi
selenigi

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Мунгиева Лиза
Мунгиева Лиза

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Адаева Людочка
Адаева Людочка

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

vertushenko_83
vertushenko_83

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Саша Бутузова
Саша Бутузова

Asiya, рецепт замечательный! Спасибо!

fomenkova_99
fomenkova_99

Забрала в закладки шницель из вымени recpty.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-vymeni с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

arenda
arenda

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

dariya85
dariya85

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать цветной шницель, но вышло вкусно!

Адаева Людочка
Адаева Людочка

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Джанелидзе Ксюня
Джанелидзе Ксюня

Старый добрый рецепт.