Мясные тефтели с рисом и белым соусом

Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт шпинатных тефтелей с перечным соусом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 376 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Рис 1/2 стак.
  • Мясной фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Молоко 1/2 стак.
  • Пшеничная мука 1 ч.л.

Как приготовить мясные тефтели с рисом и белым соусом дома

  1. Лук мелко порубить и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

  2. Затем добавить в сковороду к луку мясной фарш, смешанный с отварным рисом, сырое яйцо, все посолить, поперчить, хорошо вымешать. Вылепить из получившейся массы небольшие шарики, обвалять их в муке и на раскаленном растительном сале быстро обжарить со всех сторон.

  3. Для приготовления соуса растительное масло смешать с мукой, посолить и постепенно развести молоком. Дать соусу вскипеть. Положить в него жареные тефтели и хорошо прогреть.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мясные тефтели с курагой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
pouthar
pouthar

Настя, спасибо за рецепт!

Черкасова Элька
Черкасова Элька

Imoul, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Ксюха Науменко
Ксюха Науменко

Imoul — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

sulina_88
sulina_88

Нашла на сайте замечательный рецепт тефтелей из говядины.

kurigam_71
kurigam_71

Впервые делала мясные тефтели с рисом и белым соусом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

alina89
alina89

Приготовила мясные тефтели с рисом и белым соусом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Кушпит Женя
Кушпит Женя

Делала мясные тефтели с рисом и белым соусом на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

estont
estont

Мясные тефтели с рисом и белым соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
мясные тефтели с рисом и белым соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!