Ароматное жаркое из свинины в горшочке
Сам по себе способ приготовления еды в горшочках очень удобен. Блюдо выглядит кулинарным шедевром, его можно подать на стол самому взыскательному гостю, ведь оно готовится в собственном соку, сохраняя все вкусы и ароматы заложенных продуктов. Любите готовить жаркое? Попробуйте рецепт жаркого из свинины с картошкой и грибами в горшочке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 97 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- свинина 500 г
- картофель 8 шт.
- огурцы маринованные 3 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 3 головки
- перец черный молотый
- бульон говяжий
- сыр твердый
- майонез
- зелень
- соль
Как приготовить ароматное жаркое из свинины в горшочке дома
-
Свиное мясо нарезать небольшими кубиками, быстро обжарить на раскаленной сковороде. Выложить в порционные горшочки. Мелко нарезать репчатый лук, морковь - соломкой, овощи также обжарить. Выложить на мясо. Тонко порезать острые маринованные огурцы, выложить на лук с морковью.
-
Нарезать картофель крупными кубиками, разложить в горшочки. Влить немного бульона. Полить майонезом, посыпать тертым сыром, печь в духовке около часа при температуре 190 градусов. Немного остудить и подать жаркое из свинины в горшочке в теплом виде. При подаче в каждый горшочек положить по веточке укропа.
На заметку
Это блюдо можно приготовить и с другим мясом: говядиной, бараниной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую жаркое в горшочке с сыром и зеленью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сегодня приготовила ароматное жаркое из свинины в горшочке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Марианна,:) очень аппетитное фото ароматного жаркого из свинины в горшочке
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
А еще посмотрите ссылочку жаркое из свинины по-стокгольмски.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Марианна, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
ароматное жаркое из свинины в горшочке готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!