Зразы с пшеничной кашей и овощами
Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз из фарша. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- фарш мясной 300 г
- хлеб 150 г
- молоко коровье 100 г
- крупа пшеничная 50 г
- лук (репчатый) 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 шт.
- пряности 1 ч.л.
- зелень 3 веточка
- масло оливковое 1 ст.л.
- масло сливочное 20 г
Как приготовить зразы с пшеничной кашей и овощами дома
-
Приготовить ингредиенты. Потушить порезанный репчатый лук и тертую морковь в смеси оливкового и сливочного масла до мягкости.
-
Подготовить фарш для зраз, смешав мясной фарш, размоченный в молоке и измельченный пшеничный хлеб, пряности и соль. Тщательно перемешать.
-
Отварить в подсоленной воде пшеничную крупу до готовности.
-
Смешать в миске потушенные овощи, пшеничную кашу, рубленную зелень, тертый чеснок, пряности и соль.
-
Сформовать зразы, начиняя их кашей с овощами. Удобно пользоваться для придания им формы чистым полиэтиленовым пакетом. Обвалять в муке и обжарить в растительном масле до готовности.
-
Сервировать тарелку свежими овощами и зеленью. Подавать зразы с любимым соусом. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы с гречневой кашей и грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Vera, аппетитно - чудо!
Спасибо vera за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Еще ни разу не готовила зразы с кальмарами, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Я хочу приготовить зразы с пшеничной кашей и овощами на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Мама сделала зразы с пшеничной кашей и овощами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Спасибо за рецепт зраз с пшеничной кашей и овощами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Vera, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!