Гречка с лисичками в сливочном соусе
Очень вкусное блюдо. Отварная гречка со сливочным соусом с лисичками. Гречку можно также обжарить на сливочном масле. Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с лососем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. гречки
- 1 большая луковица
- растительное масло
- 400 г лисичек
- 2 бульонных кубика(грибных)
- 2 ст.л. муки
- 2 стак. сливок
- петрушка
Как приготовить гречку с лисичками в сливочном соусе дома
-
Гречку сварить до готовности.
-
Мелко нарезать лук, обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанные лисички. Жарить несколько минут, раскрошить кубики добавить немного воды, тушить 10 минут.
-
Сливки смешать с мукой. Влить сливки к лисичкам, постоянно помешивая. Готовить несколько минут, пока соус не загустеет. Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
-
Готовую гречку подать с грибным соусом.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с тушенкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мы тоже недавно первый раз делали гречку с лисичками в сливочном соусе.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала гречку с лисичками в сливочном соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Рецепт гречки с лисичками в сливочном соусе суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Шудра, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант гречки с лисичками в сливочном соусе.
Мне он нравится больше других.
Последнее время увлеклась гречкой в чугунке recpty.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-chugunke, моим нравится.