Гречка с овощами и чесноком
Привет! Если ты любишь гречку точно так же, как и я, тогда этот рецепт идеально тебе подойдет! Сегодня я расскажу, как приготовить гречку с овощами и чесноком по простому рецепту. Приступим! Любите готовить гречневую? Попробуйте рецепт гречки с грибами и овощами в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 78 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Гречневая крупа — 1 стак.
- Морковь, репчатый лук — по 1 шт.
- Чеснок — 2-6 Зубчиков
- Веточки укропа — 3 шт.
- Хмели-сунели — 1 ч.л.
- Чесночная соль, перец черный — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить гречку с овощами и чесноком дома
-
Начинаем с того, что хорошенько промываем гречневую крупу под водой, чтобы избавиться от пыли и мусора. Овощи очищаем от кожуры.
-
Лук рубим достаточно мелко, а морковь натираем на крупной терке.
-
На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, на котором обжариваем морковь и лук до мягкости.
-
К овощам добавляем промытую и предварительно замоченную гречневую крупу. Тушим все вместе на протяжении нескольких минут.
-
Добавляем в гречку специи и хорошенько все перемешиваем.
-
Заливаем кашу водой и тушим на протяжении 25 минут, затем рубим укроп и чеснок и добавляем их в крупу. Накрываем крышкой, тушим огонь и даем настояться в течение 10 минут.
-
Гречка с овощами готова, приятного аппетита!
На заметку
Теперь и вам известен рецепт этого простого и безумно вкусного блюда! Приготовление гречки с овощами не займет у вас много времени, зато результатом вы точно останетесь довольны. Блюдо сытное и обладает огромным количеством полезных свойств. Помимо этого, каша с овощами получается насыщенной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гречку с овощами и фасолью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт! Спасибо, Коломыченко. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень вкусный рецепт гречки с овощами и чесноком, буду рада воспользоваться рецептом.
Коломыченко!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить гречку с вешенками.
Коломыченко! Спасибо за рецепт!
гречку с овощами и чесноком готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Коломыченко, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Сегодня первый раз готовила гречку с овощами и чесноком.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гречку с овощами и чесноком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Я приготовила гречку с овощами и чесноком и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))