Чай с тмином и имбирем

Представляете, в Латвии пьют просто тминный чай! Иногда просто варят тмин прямо с кипятком в большом чайнике! На двоих вполне хватит сварить и в турке! Рецепт даю на 2 чашки, а не 2 стакана! Любите готовить чай? Попробуйте рецепт самсы с бараниной и тмином. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 16 ккал
  • Кухня: Прибалтийская

Ингредиенты

  • цукаты - по вкусу
  • имбирь корень - 1 ч.л.
  • кипяток - 2 стак.
  • мед - по вкусу
  • тмин - 2 ч.л.

Как приготовить чай с тмином и имбирем дома

  1. Имбирный корень почистить и натереть на мелкой терке. Можно и нарезать, но так он отдаст больше сока.

  2. Разделить имбирь по чашкам. Если не привыкли к имбирю, то берите для начала меньше.

    чай с тмином и имбирем. Шаг 2
  3. В турку или небольшую кастрюльку насыпаем тмин

    чай с тмином и имбирем. Шаг 3
  4. Заливаем кипятком примерно 2 чашки и ставим на мизерный огонь, как для кофе.

    чай с тмином и имбирем. Шаг 4
  5. Выключаем через 5 минут, настаиваем пару минут (или больше, но чтобы не остыл!) и разливаем по чашкам.

    чай с тмином и имбирем. Шаг 5
  6. Чай бледный, приятного кремового цвета, слегка мутноватый от имбиря.

    чай с тмином и имбирем. Шаг 6
  7. Немного тмина попадет в чашку, но он осядет на дно!

    чай с тмином и имбирем. Шаг 7
  8. Чай приятный со знакомым пряным имбирным ароматом, тмин не ярко выражен.

    чай с тмином и имбирем. Шаг 8
  9. Предлагаем мед к чаю и цукаты отлично подойдут!

    чай с тмином и имбирем. Шаг 9
  10. Этот чай вас хорошо согреет предстоящей зимой!

    чай с тмином и имбирем. Шаг 10

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую картофельные тарталетки с тмином и базиликом аморе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Катя Давидчук
Катя Давидчук

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

shipov_81
shipov_81

Мы тоже недавно первый раз делали чай с тмином и имбирем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Серафима Пиуновская
Серафима Пиуновская

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

houngim
houngim

Спасибо, буду попробовать)))

lonoun1981
lonoun1981

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю чай с тмином и имбирем)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

zaika_89
zaika_89

Очень понравился рецепт супа-пюре из картофеля с тмином, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

erdic2004
erdic2004

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!