Глинтвейн с мандаринами и имбирем

Любите готовить глинтвейн? Попробуйте рецепт глинтвейна. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Красное вино 750 мл
  • Мандарины 5 шт.
  • Лайм 1/2 шт.
  • Молотая корица 1 столовая ложка
  • Свежий имбирь 1 кусок
  • Молотый мускатный орех 1 столовая ложка
  • Анис (бадьян) 1 шт.
  • Мед по вкусу
  • Гвоздика 2 шт.
  • Изюм 3 столовые ложки
  • Сухой мартини 100 мл
  • Груши 1 шт.

Как приготовить глинтвейн с мандаринами и имбирем дома

  1. В кастрюлю с толстыми стенками влейте вино.

  2. Выжмите сок из 4 мандаринов и добавьте к вину.

  3. Кусок имбиря около 5 см тонко нарежьте.

  4. Грушу разрежьте на 4 части и удалите сердцевину и разрежьте каждый кусок еще вдоль пополам.

  5. Оставшийся мандарин, не очищая, нарежьте как угодно крупно. Половинку лайма нарежьте на четвертинки.

  6. Все фрукты, изюм и имбирь добавьте к вину, туда же добавьте специи и мартини.

  7. Нагревайте на медленном огне, ни в коем случае не доводя до кипения. Примерно до состояния, когда начнет подниматься пар. Если у вас хорошая кастрюлю типа zepter, то можно выключить и дать настояться около 10 минут.

  8. После чего добавьте мед по вкусу чем кислее вино, тем больше меда.

  9. Подавайте теплым.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую глинтвейн с имбирем, гвоздикой и изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
aska90
aska90

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

xaimyote
xaimyote

Спасибо, сегодня же приготовлю!

lelari1979
lelari1979

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Машинина Аделя
Машинина Аделя

У меня получилось прям как на фотографии:)

volchok_95
volchok_95

У девочек встречала похожие рецепты: финский глинтвейн.

tomara75
tomara75

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю глинтвейн с мандаринами и имбирем)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

amazy1971
amazy1971

Sortanow2001, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!