Кисель из кураги

От: zoya

Фото киселя из кураги.

Ингредиенты

Вода — 400 мл
Курага — 50 г
Сахар — 2 ст.л.
Крахмал картофельный — 2 ч.л.
Лимон — 2 Дольки

Как приготовить кисель из кураги дома

Промываем курагу и нарезаем ее на полосочки. Оставим несколько цельных плодов для украшения. Заливаем кипятком, всыпаем сахар, как закипит, огонь убавляем и варим еще 20 мин
А теперь приготовим крахмальную воду. Она и является секретом густоты любого киселя. Разводим крахмал в небольшом количестве холодной воды.
Потихоньку вливаем крахмальную воду в наш отвар из кураги. Мешаем непрерывно. Варим массу в течение пяти минут. На четвертой минуте бросаем две дольки лимона.
Остужаем наш кисель из кураги до теплого состояния. Украшаем вареными плодами и лимонными дольками. Пьем с удовольствием!

На заметку

Первый раз я попробовала кисель, который был сварен из вишни. Вкус мне очень понравился. Но все красные напитки мне уже успели изрядно надоесть. Потому сегодня я решила разнообразить меню и приготовила желтый густой кисель с приятным ароматом абрикоса. Помимо меня, его с удовольствием пьет вся семье.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую черничный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

antintout

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

sifuga2001

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

uldofleds

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

zhelezova_80

А какие-то принципиальные отличия от киселя из ревеня?

emyed

Zoya, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

onsucha

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

urara

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

harrors1976

Zoya! Спасибо за рецепт!
кисель из кураги готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

idofui

Класс!
Приготовила кисель из кураги, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

koroleva_96

Это, реально, вкуснотища.

Шербашова Люба

Делала кисель из кураги на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

liza71

Очень давно приметила этот рецептик киселя из кураги.
Получилось просто чудесно!
zoya спасибо Вам большое за этот рецепт!

lizaveta

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт киселя из кураги!

sofiya92

Я делала кисель из кураги к приезду родственников.Все съели!!!

Анюша Железова

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик киселя из кураги!