Тыквенный кисель

Любите готовить кисель? Попробуйте рецепт киселя из черники. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) 400 г
  • Крахмал кукурузный 2 ч.л.
  • Молоко (холодное) 1/3 стак.
  • Молоко 1 л
  • Сахар по вкусу

Как приготовить тыквенный кисель дома

  1. 400 г мякоти тыквы натереть на мелкой терке, 2 чайные ложки крахмала размешать в 1/3 стакана холодного молока, влить струйкой в 1 л кипящего молока с сахаром, взятым по вкусу.

  2. Помешивая кипятить не дольше 2 минут, понемногу добавляя тыквенную массу.

  3. Постоянно мешая, кипятить на слабом огне до загустения.

  4. Тыква не имеет собственного, ярко выраженного вкуса, поэтому при приготовлении тыквенного киселя лучше использовать какую-то фруктовую отдушку, например 1-2 щепотки апельсиновой, лимонной или мандариновой цедры, натертой на мелкой терке или 1 пакетик ванильного сахара.

  5. Кисель получается вкусным и очень красивого янтарно-желтого цвета.

  6. Источник: izobilie.info

На заметку

Тыквенный кисель

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяный кисель. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
aterithas
aterithas

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик тыквенного киселя!

nika90
nika90

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

nadya
nadya

Спасибо тебе, sofya70, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

tuitsoos
tuitsoos

Очень понравился рецепт киселя из кураги, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Ольга Пецкович
Ольга Пецкович

Спасибочки :)

duadut
duadut

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Лида Субботина
Лида Субботина

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тыквенный кисель в коллекцию рецептов.

inga
inga

Круто

Охотникова Варя
Охотникова Варя

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ozerova_87
ozerova_87

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

aska90
aska90

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит тыквенный кисель.

anika
anika

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

aidinidu_90
aidinidu_90

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.