Сливочная паста с водкой

Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт огурцов квашеных с водкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 720 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лук-шалот 2 шт.
  • Водка 1 стак.
  • Куриный бульон 1 стак.
  • Консервированные помидоры 900 г
  • Крупная соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пенне ригате 450 г
  • Листья базилика 20 шт.
  • Сливки 1/2 стак.

Как приготовить сливочную пасту с водкой дома

  1. Хорошо разогрейте большую сковороду и добавьте оливковое и сливочное масло, мелко нарезанный шалот и измельченный чеснок. Пассеруйте 3-5 минут. Добавьте водку и готовьте, пока не выпарится на половину, примерно 2-3 минуты. Затем добавьте куриный бульон и томаты. Доведите соус до кипения, уменьшите огонь и добавьте соль и перец.

  2. Пока соус кипит, сварите пасту в подсоленной кипящей воде до готовности.

  3. В соус введите сливки, снова доведите до кипения и снимите с огня. Слейте пасту и перемешайте с горячим соусом и нарезанными листьями базилика.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Ариша Такахо
Ариша Такахо

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Лиманчук.

aleksandra72
aleksandra72

Попробую приготовить сливочную пасту с водкой.

Ананченко Даша
Ананченко Даша

Ухтышка какой рецепт сливочной пасты с водкой!!!!!!!
слюни текут рекой

onearendi
onearendi

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Анастасия Караева
Анастасия Караева

А я сделала сливочную пасту с водкой, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

lida
lida

Хочу угостить вас рецептиком малосольных огурцов с водкой. А какие блюда готовите вы?

nooki1982
nooki1982

Это не сливочная паста с водкой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

lyudmila95
lyudmila95

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт сливочной пасты с водкой!

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!