Макароны с водкой

Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной. Я попробовала такие макароны, как ни странно, именно в итальянском ресторане. Сначала я их угостила макаронами с водкой и с икрой, а в следующий раз они мне сказали: Смотри, что мы придумали. Вместо свежих помидоров можно взять 300 г консервированных помидоров из банки. Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт сливочной пасты с водкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • пенне - 200 г
  • водка - 125 мл
  • крупные сочные помидоры - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • базилик свежий - 1 пучок
  • чеснок - 3 зубчика
  • сливочное масло - 25 г
  • сливки - 2 ст.л.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • сухая паприка - 1 ч.л.
  • соль морская - 1 ч.л.

Как приготовить макароны с водкой дома

  1. Лук почистить и мелко порубить.

  2. Чеснок почистить и раздавить тупой стороной ножа.

    макароны с водкой. Шаг 2
  3. Разогреть в сковороде оливковое масло, обжарить лук и чеснок.

    макароны с водкой. Шаг 3
  4. Помидоры очистить от кожицы, крупно нарезать и добавить в сковороду. Тушить на медленном огне около 15 минут, посолить по вкусу.

    макароны с водкой. Шаг 4
  5. Листья базилика нарезать.

    макароны с водкой. Шаг 5
  6. Макароны отварить в подсоленной воде, затем воду слить.

    макароны с водкой. Шаг 6
  7. В горячие макароны добавить водку, сливочное масло, сливки и сухую паприку.

    макароны с водкой. Шаг 7
  8. Перемешать макароны с томатным соусом.

    макароны с водкой. Шаг 8
  9. Посыпать базиликом и сразу подавать.

    макароны с водкой. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
oflind1975
oflind1975

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Давненько мы с подругой пробовали приготовить макароны с водкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что макароны с водкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила макароны с водкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

onsucha
onsucha

Очень вкусно и главное просто.
макароны с водкой получается ням-ням.

kassina_70
kassina_70

Спасибо тебе, rygalova_86, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Прудиёва Юлия
Прудиёва Юлия

Rygalova_86, спасибо.
Приготовила макароны с водкой.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Лиза Олексовская
Лиза Олексовская

Девочки, вот отличная тема малосольные огурцы с водкой. Заглядывайте.

aleksandra72
aleksandra72

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

dina76
dina76

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Носырева Александра
Носырева Александра

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

aldasin
aldasin

Прекрасный рецепт!
Лучше делать макароны с водкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Анюша Гвоздева
Анюша Гвоздева

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт макарон с водкой.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ivankova_71
ivankova_71

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

atomush1989
atomush1989

Сделала по вашему рецепту макароны с водкой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

torooti
torooti

Rygalova_86!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

ulesh
ulesh

Просто фантастика!!!
наконец макароны с водкой приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, rygalova_86!!!
осталось купить продукты и вперед!!!