Малосольные огурцы с водкой
Любите готовить коктейли с водкой? Попробуйте рецепт огурцов квашеных с водкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 101 ккал
- Кухня: Итальянская
Ингредиенты
- Вода 1,5 л
- Соль 90 г
- Сахар 90 г
- Водка 45 мл
- Яблочный уксус 60 мл
- Зелень по вкусу
- Чеснок 10 зубчиков
- Специи по вкусу
- Огурцы 1,5 кг
Как приготовить малосольные огурцы с водкой дома
-
Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.
-
Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.
-
Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.
-
Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.
-
Отставить в прохладное место на сутки.
-
Затем убрать в холодильник.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сливочную пасту с водкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Dennis, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Как вкусно! Приходится считать калории...
Прикольный рецепт
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
У меня мама так готовила малосольные огурцы с водкой, а я люблю шутер коктейли с водкой.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.