Консервированные абрикосы в сиропе
Предлагаю заготовить консервированные абрикосы в сиропе. Моя свекровь раньше всегда заготавливала такие абрикосы, а теперь передает все фрукты и овощи мне, чтобы я сама делала с ними заготовки. Такие абрикосы универсальны, заготовку можно использовать для приготовления желе или просто разбавить водой и выпить как компот. Абрикосы можно добавить в выпечку, украсить торт или пирожные. Любите готовить напитки? Попробуйте рецепт абрикосов с шоколадным кремом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 46740 мин
- Порций: 24
- Калорий: 253 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На праздник, К чаю, На полдник
Ингредиенты
- Абрикосы без косточек 500 г
- Сахар 220 г
- Лимонная кислота (пара щепоток)
- Вода (для сиропа)
Как приготовить консервированные абрикосы в сиропе дома
-
Абрикосы нужно разделить на две половины и удалить косточку. Я взвешивала абрикосы уже без косточек. В одну банку объемом 500 мл вмещается 250 г абрикос.
-
В чистые стерильные баночки сложить половинки абрикос. Вскипятить в чайнике воду и залить абрикосы на 15 минут. Спустя это время воду слить в кастрюлю, снова довести до кипения и залить абрикосы на такое же время.
-
Слить воду второй раз, добавить в нее сахар и лимонную кислоту. Когда сахар растворится, сироп залить в банки и сразу закатать. Перевернуть банки вверх дном и укутать одеялом до полного остывания.
-
Очень вкусные абрикосы в сиропе прекрасно хранятся в квартире. Приятных вам заготовок!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую патиссоны консервированные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Вот сейчас по Вашему рецепту, alamira, делаю это чудо чудное;)
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю консервированные абрикосы в сиропе!!!
Еще раз спасибо!!!
Alamira, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом консервированных абрикосов в сиропе.
Столько восхищений от гостей!
Хотела приготовить уже сегодня дыню в сиропе без стерилизации и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Обалденный рецептик консервированных абрикосов в сиропе. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Отличный рецепт! Спасибо, alamira. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Как вкусно! У меня муж любитель консервированных абрикосов в сиропе.
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Уже делала два раза получается обалденно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить консервированные абрикосы в сиропе
Alamira, ты сама их придумала рецепт консервированных абрикосов в сиропе?
Alamira, спасибо огромное за рецепт консервированных абрикосов в сиропе!
делаю уже 5-й раз!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу