Салат оливье с языком и свежим огурцом
Интересный вариант всем известного салата. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье с языком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Русская
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Обед, Семейный праздник
Ингредиенты
- свиной язык вареный 5 шт.
- картофель не крупный 6 шт.
- огурец свежий 3 шт.
- оливки без косточек зелёные 50 г
- майонез легкий 2 ст.л.
- перепелиные яйца 8 шт.
- сметана 20% 3 ст.л.
- хрен столовый 2 ст.л.
- соль и перец по вкусу
- веточки укропа 10 шт
Как приготовить салат оливье с языком и свежим огурцом дома
-
Отварить перепелиные яйца. Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кубиками. Картофель заправить майонезом и смешать с нарезанными оливками. Огурцы нарезать кубиками, посолить, положить в сито и придавив тарелкой оставить на 10 минут.
-
Языки очистить и нарезать кубиками.
-
Смешать сметану с хреном и заправить язык. 5 веточек укропа мелко порубить.
-
Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.
-
Выложить в салатник и украсить половинками перепелиных яиц, огурцом и веточками укропа.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат оливье с семгой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Pospelova_83, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Pospelova_83, рецепт замечательный, спасибо!
Pospelova_83 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А на приготовление салата оливье меня вдохновил рецепт салатика оливье. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салатик,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Потрясающий рецепт салата!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Обязательно сделаю, спасибо!