Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
Отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте плоскими прямоугольными ломтиками. Так же нарежьте маринованные огурцы.
Нарежьте яйца.
Язык очистите, нарежьте тонкими ломтиками по диагонали, отложите 6 ломтиков для украшения. Оставшиеся ломтики нарежьте так же, как картофель и огурцы. Смешайте с картофелем, огурцами и яйцами.
Укроп и зеленый лук мелко нарежьте, отложив несколько веточек для украшения.
Смешайте майонез, сметану и хрен. Заправьте ими салат, приправьте его солью и крупно молотым перцем. Переложите в салатник.
Отложенные ломтики языка сверните конусом, разложите на поверхности салата. Посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки и шнитт-луком. Украсьте каперсами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Попробуйте приготовить recpty.ru/salaty/olivye/salat-olivye-s-yazykom-i-svezhim-ogurtsom, там все по шагам расписано.
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.