Вегетарианский оливье
Данный рецепт предлагает вам попробовать любимый салат оливье в новом исполнении, но со старым вкусом. Однозначно, вегетарианский оливье более здоровый и диетический салат, а может и более вкусный. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 96 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Ингредиенты
- Зеленый горошек — 1 шт. (банка)
- Картофель — 300 г
- Морковь — 200 г
- Маринованные огурцы — 200 г
- Приправы — - По вкусу (например - асафетида)
- Сметана — 3 ст.л.
Как приготовить вегетарианский оливье дома
-
В салатницу высыпаем банку горошка. Жидкость не забудьте слить.
-
Добавляем нарезанные мелкими кубами маринованные огурцы.
-
Далее в салатницу попадают отваренные на пару и нарезанные мелкими кубиками морковь и картофель.
-
Затем добавляем в салатницу сметану, черную соль и приправы (асафетиду).
-
Все хорошенько перемешиваем и готово!
На заметку
Вегетарианский оливье поражает своим сходством с классическим мясным оливье. Я думаю, вам это должно понравиться. Такой салат, во-первых, более здоровый, а во-вторых, более дешевый. Пробуйте! Я думаю, вы будете довольны! Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вегетарианский салат оливье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Мама сделала вегетарианский оливье!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Мы тоже недавно первый раз делали вегетарианский оливье.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
И от меня ссылочка на рецептик оливье с кальмарами.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, powhic1973, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
вегетарианский оливье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Не рецепт, а песня!!!
Муж не любит вегетарианский оливье, а тут увидев это чудо попросил положить ему вегетарианский оливье!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!