От: ksyukha
Я не ем жирную пищу, майонез и тому подобные продукты. Поэтому в моих рецептах вы их не встретите Если хотите, этот салат можно заправить специальный соусом Кальве. Он по-моему так и называется Цезарь. Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь. Должно понравиться.
Что касается микса из салатных листьев, то я использую готовую смесь, фирмы Белая Дача - либо Тоскана (микс из салатов романо, фриссе, радиччо и корн) или Аликанте (как на фото). Но если у вас нет возможности купить такой микс, то можете использовать любые салатные листья (айсберг или пекинскую капусту).
Помидорки черри моете и режете на 2 части. В большой миске смешиваете салат, черри и добавляете туда креветки вместе с маслом.
Бальзамический уксус добавляете по вкусу. Заправляете оливковым маслом и сверху натираете сыр пармезан. Посыпаете кедровыми орешками. Салат готов:)
Как я уже писала выше, можете заправлять также либо майонезом либо соусом Кальве Цезарь. Забыла сказать, что креветки я уже тоже беру готовые (см. фото:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь по-итальянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ksyukha, это просто волшебный рецепт салата цезарь-лайт!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат цезарь-лайт «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Мммммммм, вкусняга какая!
Сейчас пойду готовить)))
Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recpty.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-domashnii. Приятного аппетита!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом цезарь-лайт!
Спасибо ksyukha за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата цезарь-лайт
Делала салат цезарь-лайт уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Приготовила!!!
ksyukha, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Салат цезарь-лайт готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.