Салат цезарь-лайт

Я не ем жирную пищу, майонез и тому подобные продукты. Поэтому в моих рецептах вы их не встретите Если хотите, этот салат можно заправить специальный соусом Кальве. Он по-моему так и называется Цезарь. Любите готовить салат цезарь? Попробуйте рецепт салата цезарь. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 70 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • микс из салатов 200 г
  • креветки 200 г
  • помидоры черри 200 г
  • сыр пармезан по вкусу
  • уксус бальзамический по вкусу
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • орехи кедровые 2 ст.л.

Как приготовить салат цезарь-лайт дома

  1. Что касается микса из салатных листьев, то я использую готовую смесь, фирмы Белая Дача - либо Тоскана (микс из салатов романо, фриссе, радиччо и корн) или Аликанте (как на фото). Но если у вас нет возможности купить такой микс, то можете использовать любые салатные листья (айсберг или пекинскую капусту).

  2. Помидорки черри моете и режете на 2 части. В большой миске смешиваете салат, черри и добавляете туда креветки вместе с маслом.

  3. Бальзамический уксус добавляете по вкусу. Заправляете оливковым маслом и сверху натираете сыр пармезан. Посыпаете кедровыми орешками. Салат готов:)

  4. Как я уже писала выше, можете заправлять также либо майонезом либо соусом Кальве Цезарь. Забыла сказать, что креветки я уже тоже беру готовые (см. фото:)

    салат цезарь-лайт. Шаг 4

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат цезарь по-итальянски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
enestom
enestom

Ksyukha, это просто волшебный рецепт салата цезарь-лайт!

saldupa1988
saldupa1988

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала салат цезарь-лайт «минимум усилий и максимум удовольствия»!

masha
masha

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

irisha
irisha

Мммммммм, вкусняга какая!

Неустроева Таня
Неустроева Таня

Сейчас пойду готовить)))

Танюша Гулакова
Танюша Гулакова

Сегодня проводила эксперимент: готовила http://recpty.ru/salaty/salat-tsezar/salat-tsezar-domashnii. Приятного аппетита!

sorsier
sorsier

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом салатом цезарь-лайт!
Спасибо ksyukha за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

dicofpari1987
dicofpari1987

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик салата цезарь-лайт

danya
danya

Делала салат цезарь-лайт уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Ксюша Торопова
Ксюша Торопова

Приготовила!!!
ksyukha, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Салат цезарь-лайт готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

anyusha78
anyusha78

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.