Майонез классический домашний

Расскажу вам, как приготовить майонез классический домашний. Если вдруг вы не знали, он готовится из самых простых ингредиентов, а сам по себе является очень вкусным, не похож на магазинный, вкуснее! Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт домашнего майонеза за 2 минуты. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 409 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт. (только желтки)
  • Масло растительное — 130 мл
  • Горчица — 0.5 ч.л.
  • Соль — 0.5 ч.л.
  • Сахар — 0.5 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ч.л.

Как приготовить майонез классический домашний дома

  1. 1. Отделяем желтки от белков и взбиваем желтки миксером.

  2. 2. Добавим все ингредиенты, кроме сока лимона, смешаем до вот такого состояния.

    майонез классический домашний. Шаг 2
  3. 3. Лимонный сок добавим в конце, потому что нужно ориентироваться на свой вкус: кто-то любит более сладкую, кто-то же предпочитает кислую версию этого соуса.

    майонез классический домашний. Шаг 3
  4. 4. Вот и все! Приятного аппетита!

    майонез классический домашний. Шаг 4

На заметку

Магазинные майонезы не всегда отличаются высоким качеством и хорошим вкусом. Поэтому лучше готовить его дома. Это вкусное и легкое в готовке блюдо, которое украсит и дополнит собой практически любое блюдо из мяса, рыбы или овощей. А еще это отменная заправка для салатов. Рекомендую!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез домашний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
katya77
katya77

ОЧ вкусно получилось)

tanya77
tanya77

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

moschenkova_79
moschenkova_79

Получилось отменно!
oleksenko_98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

emyed
emyed

Очень, очень, очень вкусно!!!

ishangou
ishangou

Рецепт домашнего майонеза с каперсами я уже пробовала, теперь еще приготовим майонез классический домашний.

rerith
rerith

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

itelorsen1997
itelorsen1997

Ой...как вкусно!!! Обожаю майонез классический домашний!!!!

Улинцева Лиза
Улинцева Лиза

Майонез классический домашний просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lonoun
lonoun

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит майонез классический домашний
спасибо за рецепт…

Надя Ильяшенко
Надя Ильяшенко

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

amazy1973
amazy1973

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.