Грибной майонез

Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 671 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Нож керамический

Ингредиенты

  • Яичный желток 1 шт.
  • Лимонный сок 1/2 чайной ложки
  • Оливковое масло 10 столовых ложек
  • Устричные грибы 1/4 стак.
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Соль по вкусу

Как приготовить грибной майонез дома

  1. В небольшой миске взбейте желток до светлого цвета. Введите лимонный сок, затем, постоянно взбивая, медленно растительное, затем оливковое масло. Взбивайте некоторое время до легкого состояния.

  2. Очень мелко нарежьте грибы и добавьте в майонез, посолите и хорошо перемешайте.

На заметку

Этот майонез отлично подходит к спарже на гриле и жареной курице.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез без яиц. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
itore
itore

Выглядит очень аппетитно

inna81
inna81

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

senatorova_89
senatorova_89

Грибной майонез супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за грибной майонез:)))

stefanova_78
stefanova_78

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

dasha
dasha

Попробуйте рецепт http://recpty.ru/sousy/domashnii-maionez/vegetariansky-maionez, это просто и вкусно.

elsed
elsed

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

noneseda
noneseda

Приготовила грибной майонез на ДР Любимого.
Всем понравилось!

endac1990
endac1990

Людмила, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

Матюшко Саша
Матюшко Саша

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ponomareva_99
ponomareva_99

Спасибо!!!
грибной майонез СУПЕР!!!

tanya
tanya

Да грибной майонез…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать грибной майонез постоянно.

eriom
eriom

Для грибного майонеза вроде не сложно, можно попробовать.

Элла Журова
Элла Журова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.