Самодельный майонез
Как себя научить не покупать в магазинах готовые соусы? Просто помните, что они довольно вредные, содержат консерванты и вообще часто невкусные. Но из-за нехватки времени мы все же их приобретаем. Любите готовить домашний майонез? Попробуйте рецепт майонеза. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 8
- Калорий: 840 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Молоко — 100 мл
- Растительное масло — 200 мл
- Лимонный сок — 2 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Соль — 1 Щепотка
- Чёрный молотый перец — 1 Щепотка
Как приготовить самодельный майонез дома
-
Молоко комнатной температуры влейте в блендер вместе с растительным маслом.
-
Смесь взбейте на высокой скорости на протяжении секунд 5-10, до загустения.
-
Чеснок почистите и измельчите. Добавьте его вместе с солью, перцем, соком и горчицей.
-
Взбейте смесь еще несколько секунд. Майонез готов!
На заметку
Но стоит хоть раз вам попробовать домашний соус, и вы не захотите больше есть другой. Прочитайте о том, как приготовить самодельный майонез, и удивитесь, насколько его просто сделать. Вам понадобится блендер и пару минут свободного времени. Такой майонез можно в малых дозах давать и детям с трех лет, поскольку он натуральный.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую майонез с чесноком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
У меня вроде получилось!
спасибо!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Привет!
Я не ем самодельный майонез!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
баклажановый майонез готовила, а вот самодельный майонез - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо, будем тренироваться:)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла самодельный майонез. Вот я ему и приготовлю.
Иду пробовать…
Демидко, это просто волшебный рецепт!
У меня самодельный майонез прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Демидко, спасибо за рецептик самодельный майонез!!!
Спасибо за рецепт самодельного майонеза, получилось!
Попробовала приготовить самодельный майонез.
Супер!!!
Спасибо Демидко!
Вы профи!