Скумбрия на бородинских тостах с соусом сальса верде
Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт лепешки с яйцом и соусом сальса. Должно понравиться.
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 482 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: блендер, сковорода
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
Для соуса сальса верде
- 20 г дижонской горчицы
- 80 г соленых анчоусов
- 100 г каперсов
- 2 зубчика чеснока
- по 3 веточки петрушки, зеленого базилика и мяты
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. оливкового масла экстра вирджин
- морская соль
Как приготовить скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде дома
-
Бородинский хлеб нарежьте тонкими ломтиками и обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки.
-
Скумбрию нарежьте ломтиками.
-
Для соуса сальса верде все ингредиенты измельчите в блендере до однородности.
-
Выложите на тосты из бородинского хлеба ломтики скумбрии, сбрызните лимоным соком, посыпьте рубленым сибулетом.
-
Выложите на каждый тост немного соуса сальса верде, оставшийся соус подайте отдельно.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки эмпанадас с соусом сальса. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Kucherov_93, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала скумбрию на бородинских тостах с соусом сальса верде по вашему рецепту, получилось сразу.
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Kucherov_93, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Вот еще интересный вариант рецепта соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде recpty.ru/sousy/sous-salsa/sousy-salsa-kruda-salsa-rokha-salsa-verde.