Прозрачный куриный бульон с чесночными гренками
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт прозрачного куриного бульона. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 7
- Калорий: 71 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- вода — 1500 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчик
- грудка куриная — 200 г
- хлеб ржаной
- масло оливковое
- укроп
- петрушка
- морская соль
Как приготовить прозрачный куриный бульон с чесночными гренками дома
-
1. Заливаем куриные грудки водой. Поджариваем на сухой сковороде морковь и репчатый лук, разрезанные пополам. Добавляем к курице. Ставим на огонь и доводим до кипения.
-
2. Посолим бульон. Варим 15-20 минут. Разогреваем на сковороде масло с чесноком. Поджариваем хлеб.
-
3. Нарезаем куриное филе. Наливаем бульон в тарелку. Добавляем курицу. Посыпаем измельченной зеленью. Подаем с гренками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриный бульон с овощами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень довольна прозрачным куриным бульоном с чесночными гренками! Благодарю за рецепт.
Ой...как вкусно!!! Обожаю прозрачный куриный бульон с чесночными гренками!!!!
Я тоже делала прозрачный куриный бульон с чесночными гренками.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ursotofi, это просто волшебный рецепт!
Внесу в копилочку куриный бульон с креплах, объеденье.
Большое спасибо за рецепт!
прозрачный куриный бульон с чесночными гренками просто супер!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))