От: Пульникова Нюта
Латвийский молочный суп с рыбой - очень вкусное национальное блюдо. Овощи для супа предварительно не обжариваются, сохраняя свои полезные витаминные свойства. Молоко делает суп очень нежным и вкусным. Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
Рыбку очищаем, отделив филе. Опускаем его в кипящую воду и варим бульон. Через 5 минут добавляем соль и перец.
Картофель очищаем и натираем на крупной терке.
Добавляем картофель в бульон. Также кладем лавровый лист.
Сразу же добавляем измельченный лук, варим еще 10 минут.
Овощи сварились. Самое время добавить молоко. Варим суп не доводя до кипения. Как только начнет слегка побулькивать, снимаем суп с огня.
Суп подается к столу со сливочным маслом и петрушкой. Приятного аппетита!
Приготовим латвийский молочный суп с рыбой в домашних условиях. Сперва варим рыбный бульон на основе филе хека. Затем добавляем в бульон картофель и лук. Специи и кладем по вкусу. Когда овощи сварятся, влейте молоко. Молока должно быть столько, сколько и воды - 50 на 50. При подаче на стол добавьте в суп сливочное масло и петрушку. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп-лапшу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень давно приметила этот рецептик латвийского молочного супа с рыбой.
Получилось просто чудесно!
Пульникова спасибо Вам большое за этот рецепт!
Сегодня приготовила латвийский молочный суп с рыбой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Вкусно)) меня захвалили
Делаю латвийский молочный суп с рыбой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Пульникова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
молочный суп для любителей латвийский молочный суп с рыбой.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Пульникова, большое спасибо за рецепт латвийского молочного супа с рыбой!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих латвийского молочного супа с рыбой он не ел.
Спасибо, буду попробовать)))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!