Молочный суп с овощами
Обеденное меню предлагаю вам разнообразить очень классным и совсем несложным блюдом. Легкий, аппетитный овощной супчик прекрасно подойдет как для детского, так и взрослого меню. Попробуйте, советую! Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1367 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На скорую руку
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Луковица — 1/2 шт.
- Капуста — 1/4 шт.
- Стручковая фасоль — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Бульон — 3 стак.
- Соль — 1 По вкусу
- Перец — 1 По вкусу
Как приготовить молочный суп с овощами дома
-
1. В кастрюлю налейте воду или бульон (куриный или овощной), доведите до кипения. Параллельно очистите и измельчите все овощи: картофель, лук, морковь, капусту.
-
2. Выложите в бульон овощи. После повторного закипания посолите и поперчите по вкусу. Варите на среднем огне до мягкости.
-
3. Минут через 10 добавьте в кастрюлю фасоль. Когда овощи будут уже готовы, влейте молоко.
-
4. Доведите до кипения, прогрейте буквально пару минут и все, снимайте с огня. Перед подачей можно добавить в тарелку щепотку свежей зелени или сухарики, например. Приятного аппетита!
На заметку
Хочу поделиться оригинальным и достаточно простым способом, как приготовить молочный суп с овощами. Интересное сочетание? Удивительно, но бульон с добавлением молока получается потрясающим: насыщенный, ароматный и при этом легкий. Что касается овощей, то вы можете использовать абсолютно любые, которые вам по душе.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с рыбой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Niterore, спасибо большое, за вкусный превкусный молочный суп с овощами!!!
Мама сделала молочный суп с овощами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Молочный суп с овощами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
молочный суп.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, niterore, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!