Молочный суп с фрикадельками
Вкусный очень быстрый супчик со сливочным вкусом. Если не обжаривать овощи и не класть специи и чеснок, то подойдет и для самых маленьких. Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- лук репчатый 1 шт.
- картофель 4 шт.
- чеснок 1 зубчик
- вода 1,5 л
- вермишель 30-50 г
- растительное масло для жарки
- фарш мясной 400 г
- соль, перец по вкусу
- лук зеленый
- приправа для супа - я использовала сладкую паприку и мускатный орех
- лавровый лист
- молоко 0,5 л
Как приготовить молочный суп с фрикадельками дома
-
Репчатый лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Чеснок очень мелко нарезать и добавить к луку. Картофель нарезать и выложить в кастрюлю и капельку обжарить.
-
В кастрюлю налить воду и довести до кипения. Затем отправляем в кастрюлю макароны. Вливаем молоко, даем закипеть. За это время смешиваем фарш с солью и перцем. Из мяса формируем фрикадельки и кладем их в суп. Добавляем специи и соль.
-
Варим фрикадельки до готовности, примерно 10 минут. На всякий случай проверим, что картошка тоже готова. Разливаем суп по тарелкам и подаем к столу, посыпав измельченной зеленью. (Зелени не оказалось).
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с вермишелью. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lofist1978.
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Lofist1978!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Можно похвастаюсь? Сделала молочный суп - так здорово!
Отлично, молочный суп с фрикадельками — супер, понравилось всем!
Таким способом обязательно попробуем приготовить молочный суп с фрикадельками! спасибо!
Очень круто получилось!
Lofist1978, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт молочного супа с фрикадельками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сейчас буду готовить молочный суп с фрикадельками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала молочный суп с фрикадельками первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Посмотрела на фото молочного супа с фрикадельками, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!