Сырно-молочный суп с овощами
Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его еще и очень сытным. Рекомендую сварить на обед! Любите готовить молочный суп? Попробуйте рецепт супа молочного. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 670 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Молоко — 0,5 л
- Лист лавровый — 2 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Замороженные овощи — По вкусу (ассорти: морковь, горох, цветная капуста)
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Ветчина — 300 г
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить сырно-молочный суп с овощами дома
-
Итак, сначала ветчину нарезаем пластинками.
-
Потом картофель очищаем и нарезаем кубиками.
-
Измельчаем репчатый лук, я нарезаю довольно крупно, но вы можете выбрать свой любимый способ нарезки этого овоща.
-
Муку разводим в ледяной воде, добавляем к ней немного соли и вливаем молоко.
-
Перекладываем в кастрюлю все овощи (и свежие, и замороженные). Заливаем их молочной массой. Варим до готовности овощей на среднем огне. За 10 минут до готовности кладем в кастрюлю порезанный кусочками плавленый сыр и перемешиваем. Через несколько минут солим, перчим и добавляем лавровый лист. Также кладем измельченную зелень.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Запоминайте этот рецепт, чтобы всегда знать, как приготовить сырно-молочный суп с овощами. Молоко и плавленый сыр придают супу ярко выраженный сливочные аромат и вкус. Если у вас нет замороженных овощей, используйте свежие морковь и цветную капусту. Удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую молочный суп с рыжиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Добавлен новый рецепт молочного супа recpty.ru/supy/molochny-sup/molochny-sup.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень понравился этот рецепт сырно-молочного суп с овощами.