Окрошка с репой и малосольными огурцами
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки с колбасой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 500 мл кипяченой воды
- 500 мл кефира
- 200 г малосольных огурцов
- 200 г картофеля
- 200 г репы
- 3 зубчика чеснока
- 10 г укропа
- соль
Как приготовить окрошку с репой и малосольными огурцами дома
-
Взбить кефир с водой убрать в холодильник, сварить картофель в мундире, дать остыть, почистить, нарезать небольшими кубиками.
-
Помыть репу, почистить, нашинковать тоненькой соломкой, отварить до мягкости. Хрустящие малосольные огурчики порезать на кубики.
-
Ссыпать все ингредиенты в глубокую миску, добавить раздавленный прессом чеснок, хорошо перемешать. Залить холодным кефиром, дать постоять, разлить окрошку с репой и малосольными огурцами в тарелки, украсить измельченной зеленью укропа.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку оригинальную. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Yulya73, замечательный рецепт окрошки с репой и малосольными огурцами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо, yulya73, за помощь!
Мой муж очень любит окрошку с репой и малосольными огурцами.
Приготовила окрошку с репой и малосольными огурцами-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Знакомая научила готовить окрошку.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями об окрошке с репой и малосольными огурцами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))