Похлебка из баранины

От: Гонца Инга

Фото похлебки из баранины.

Ингредиенты

Баранина — 1 кг
Картофель — 1 кг
Лук — 3 шт.
Шафран — 2 Щепотки
Соль — По вкусу

Как приготовить похлебку из баранины дома

1. Баранину режем порционно (но лучше взять мясо на косточке), заливаем водой и ставим на плиту.
2. Когда закипит, снимаем пену, уменьшаем огонь. Солим, перчим, добавим лук полукольцами.
3. Картошку моем, чистим, режем. Закладываем к бульону, варим до готовности.
4. Пока картошка варится, зачерпываем чашку бульона, настаиваем в нем наш шафран. А затем отцедим и выливаем обратно в суп.
5. Похлебка готова! Приятного аппетита!

На заметку

Вообще, конечно, если вы причисляете себя к любителям наваристых, сытных супов, чтобы прямо "ложка стояла", то скорее всего, данный рецепт приготовления похлебки из баранины вас не очень-то впечатлит. Но, как я и сказала раньше, это вариант для тех, кто спешит. Кстати, если сильно спешите - можно и шафран прямо в кастрюлю добавить или вообще без него обойтись. В общем, я так думаю, мой простой рецепт похлебки из баранины каждому хотя бы раз в жизни пригодится, рассказываю.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую похлебку русскую. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5

adoror

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Лилия Белова

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

cofrallon1970

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на похлебку из баранины, если бы не доверяла рецептам Гонца на все 100%.

Люба Безсмертная

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю фасолевую похлебку.

zhenya75

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

cofangi

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Катя Охременко

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

1antig

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

sundukova_70

Очень люблю похлебку из баранины, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!