Постный грибной суп из сушеных грибов
Тот, кто говорит вам, что из постных продуктов нельзя приготовить хороший, наваристый и ароматный суп, неправы. Я расскажу, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов, вкусный и сытный! Любите готовить супы? Попробуйте рецепт грибной лапши из сушеных грибов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 222 ккал
- Кухня: Авторская
- Вегетарианство: Постные рецепты
Ингредиенты
- Грибы сушеные — 70 г
- Лук — 1 шт.
- Картофель — 5 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Перец болгарский — 0.5 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
Как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов дома
-
1. Вот мой список ингредиентов. Грибы хорошо помоем, заливаем холодной водой, и пусть постоят хотя бы два-три часа. А лучше - сутки. Затем меняем воду и отвариваем их 10 минут в кипящей воде.
-
2. В воду, где варились грибы, добавим очищенный и нарезанный брусочками картофель, а также соль и лавровый лист. Доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готовности картошки на маленьком огне.
-
3. Отдельно на растительном масле обжарим до румяности лук, перец, морковку. Когда уже картошка будет готова, добавим зажарку в суп, по необходимости добавим также еще немного специй.
-
4. Осталось еще раз доведите суп до кипения, выключите огонь и дайте ему настояться еще полчаса. А потом суп можно уже подавать!
На заметку
Расскажу вам, как приготовить постный грибной суп из сушеных грибов. Это простое блюдо, которое, впрочем, обязательно вас порадует своей сытностью и неповторимым грибным ароматом! С таким блюдом вам не страшен ни холод, ни голод, ведь он способен надолго насытить, несмотря на то, что является постным и даже диетическим. Рекомендую!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую квас из сушеных яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Isende1982, грибной суп - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Грибной суп просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грибной супчик-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Предлагаю взять на заметку http://recpty.ru/supy/zapechenny-postny-sup. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Грибной суп просто вкусняшка!!!
Спасибо, isende1982!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, isende1982, что так же вкусно.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!