Свекольник постный по старорусски

Очень вкусный свекольный суп нежной консистенции, с насыщенным цветом и ароматом порадует вас в пост! Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 271 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • свекла - 1 шт.
  • морковь - 1
  • бульон - 350 мл
  • пряности - по вкусу
  • свекольная ботва - по вкусу
  • кабачки - по вкусу
  • зелень - по вкусу
  • чеснок - по вкусу

Как приготовить свекольник постный по старорусски дома

  1. В кастрюле или сотейнике разогрейте раст. масло.

  2. Овощи и ботву нарезать тонкими пластинками или кубиками. Выложить в сотейник и слегка припустить.

  3. Долить воды, добавить чернослив, тушить на среднем огне примерно 15-20 (или чуть больше) минут до мягкости овощей.

  4. Добавить геркулесовые хлопья, соль, пряности, рубленую зелень, выключить огонь (если плита газовая - то поварить суп еще минут 10 на слабом огне), накрыть крышкой и оставить на плите на 15-30 минут.

  5. Разлить по тарелком. Суп получается наваристым и густым. если суп хотите более жидкий - то воды при приготовлении добавляйте больше.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник с авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tiponainen_97
tiponainen_97

Как вкусно! У меня муж любитель свекольника постного по старорусски.

kazarina_90
kazarina_90

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, свекольник постный по старорусски суперрр!!!

valya71
valya71

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

batrova_84
batrova_84

Очень хороший и вкусный рецепт свекольника постного по старорусски, оценили и полюбили, спасибо!

isestat
isestat

Замечательный способ приготовления свекольника с говядиной. Мне так нравится!

itillilin
itillilin

Спасибо за рецепт свекольника постного по старорусски!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

isestat1996
isestat1996

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lelari1979
lelari1979

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

runeass
runeass

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида свекольника постного по старорусски.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

amyetutho
amyetutho

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

neustroeva_98
neustroeva_98

Вкусняша, вкусняша!!!

sorsier
sorsier

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.