Уха из форели по-фински со сливками и овощами
Наваристую уху из свежей форели любят все. Блюдо можно приготовить для диетического стола. Любите готовить уху? Попробуйте рецепт эклеров со сливками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 392 ккал
- Кухня: Финская
Ингредиенты
- форель 700 г
- сливки 20% 500 мл
- картофель 5 шт.
- перец черный горошком 3 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- укроп 1 ст.л.
- соль по вкусу
Как приготовить уху из форели по-фински со сливками и овощами дома
-
Из форели вырезать филейную часть. Брюшко, плавники, голову залить водой на два-три сантиметра, варить на тихом огне.
-
Почти при готовности бульон посолить, положить перец-горошек и лавровый лист, добавить огонь.
-
Жидкость процедить. Нарезать кубиками очищенную и вымытую картошку, натереть морковь, порубить лук.
-
Все ингредиенты добавить в процеженный бульон, варить на огне средней мощности.
-
Филе очистить от костей и кожи, нарезать небольшими кусочками. При готовности картофеля добавить рыбу и влить сливки, соль - по вкусу.
-
Проварить суп в течение нескольких минут, до готовности.
На заметку
При подаче блюдо посыпать мелко нарубленным укропом, петрушкой. Можно подать с солоноватыми крекерами.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую биточки из форели. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт ухи из форели по-фински со сливками и овощами!
Просто фантастика!!!
наконец уху из форели по-фински со сливками и овощами приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, lyuda70!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить уху из форели по-фински со сливками и овощами…
Все, начну прямо сегодня!!!
Доброго!
Сегодня приготовила уху из форели по-фински со сливками и овощами по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Приготовила уху из форели по-фински со сливками и овощами на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю уху по-фински из форели со сливками.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще уху из форели по-фински со сливками и овощами я не очччччень, но уху из форели по-фински со сливками и овощами — на пятёрку)))
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Я уже сделала уху из форели по-фински со сливками и овощами.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lyuda70 за прекрасный рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала уху из форели по-фински со сливками и овощами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Огромное Вам спасибо!!!
уха из форели по-фински со сливками и овощами — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!