Уха по-фински из форели со сливками
Порадуй близких невероятно вкусной ухой со сливками из Финляндии!
Финны знают толк в еде - ведь они едят только экологически чистые продукты. Сегодня и я порадовала любимых потрясающе нежной и вкусной ухой из форели по финскому рецепту. Попробуй и ты! Любите готовить уху? Попробуйте рецепт эклеров со сливками. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Финская
Ингредиенты
- Форель - 400 г
- Картошка - 3 шт.
- Морковь - 100 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сливки - 200 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Укроп - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Вода - 1.5 л
- Соль - по вкусу
Как приготовить уху по-фински из форели со сливками дома
-
Необходимые ингредиенты. Рыбку помыть овощи начистить
-
Картофель нарезаем кубиком
-
Выкладываем в кастрюлю, доливаем 1,5 л воды и ставим на огонь
-
С форели удаляем кожу и косточки, нарезаем произвольными кусочками
-
Лук измельчаем обжариваем на сливочном масле
-
Морковь трем на терке, выкладываем в сковороду к луку
-
Через 7-10 минут от закипания картофеля выкладываем в кастрюлю порезанную форель
-
Варим и параллельно жарим еще 7-10 минут до готовности картофеля
-
Когда картофель готов, добавляем в кастрюлю зажарку, лавровый лист, вливаем сливки. Затем доводим до кипения, выключаем и даем настояться минут 5
-
А пока мелко нарежем укропчик
-
Насыпаем уху по-фински в тарелку
-
Посыпаем свежим укропом
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую биточки из форели. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо большое, Мила, освежила в памяти рецепт ухи по-фински из форели со сливками!
порадую любимого.
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Рецепт весьма кстати!
При случае, попробуйте приготовить рецепт ухи из форели по-фински со сливками и овощами. Реально, очень вкусно.
Таким способом обязательно попробуем приготовить уху по-фински из форели со сливками! спасибо!
Уха по-фински из форели со сливками просто вкусняшка!!!