Уха из карпа тритон

Горяченький суп -это то, что надо в морозные дни. Любите готовить уху? Попробуйте рецепт жаренного карпа на мангале. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 108 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед

Ингредиенты

  • вода 2000 мл
  • карп 1 кг
  • морковь 1 шт.
  • луковица 2 шт.
  • соль по вкусу
  • перец горошком по вкусу
  • лавровый лист 1 шт.
  • петрушка свежая 1 пуч
  • укроп свежий 1 пуч.

Как приготовить уху из карпа тритон дома

  1. Почистить и помыть карпа. 2. Порезать довольно крупными кусками. Уха из карпа 3. Вместе с головой (жабры и глаза тщательно удалены) положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть.

  2. Вместе с головой положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть, только без жабр и глаз. Добавить соль и перец.

  3. Почистить картошку, морковь, лук.

  4. Снять пенку. Добавить лук, морковь, картошку. Добавить лавровый лист.

  5. Варить 20-25 минут. Добавить укроп и петрушку..

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из карпа. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Кабанец Юляша
Кабанец Юляша

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Inder, уху из карпа тритон я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

reidina_93
reidina_93

Inder, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Полина Скарбик
Полина Скарбик

Размещаю ссылочку на рецепт recpty.ru/supy/ukha/ukha-po-finski-iz-foreli-so-slivkami, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Беженарь Полина
Беженарь Полина

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.