От: inder
Горяченький суп -это то, что надо в морозные дни. Любите готовить уху? Попробуйте рецепт жаренного карпа на мангале. Должно понравиться.
Почистить и помыть карпа. 2. Порезать довольно крупными кусками. Уха из карпа 3. Вместе с головой (жабры и глаза тщательно удалены) положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть.
Вместе с головой положить в кастрюлю с водой, поставить на огонь, дать закипеть, только без жабр и глаз. Добавить соль и перец.
Почистить картошку, морковь, лук.
Снять пенку. Добавить лук, морковь, картошку. Добавить лавровый лист.
Варить 20-25 минут. Добавить укроп и петрушку..
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из карпа. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Inder, уху из карпа тритон я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Inder, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Размещаю ссылочку на рецепт recpty.ru/supy/ukha/ukha-po-finski-iz-foreli-so-slivkami, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.