Уха с судаком и курицей
Любите готовить уху? Попробуйте рецепт пельменей с курицей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 9
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- судак 500 г
- курица 300-500 г
- перец черный горошком 6-7 шт.
- картофель 2-3 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лавровый лист
- соль
Как приготовить уху с судаком и курицей дома
-
Помыть курицу, снять кожу, положить в объемную кастрюлю, залить водой, дать закипеть, уменьшить нагрев, варить пока мясо не будет готово.
-
Порезать картофель и морковь на небольшие кубики, луковицу - пополам, корни петрушки - ломтиками.
-
Вынуть курицу, добавить в бульон овощи, дать закипеть, уменьшить нагрев, варить четверть часа, присолить.
-
Положить нарезанное на куски филе судака в кастрюлю с овощами, сдобрить лавровым листом и горошинами черного перца, проварить треть часа до готовности рыбы.
-
Для пикантности в уху с судаком и курицей можно добавить пару столовых ложек белого вина. Достать лук, перец, лавровый лист. Разлить дымящуюся уху по тарелкам, присыпать порубленным укропом и подать к столу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую паэлью с курицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Grigorenko_97, спасибо вам огромное!!!
уха с судаком и курицей супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецепт, готовила уху с судаком и курицей на день рождения сестры
Всем понравилось
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Grigorenko_97, тут ещё гороховый суп.
Когда делала уху с судаком и курицей и не сомневалась, что получится вкусно!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Это не уха с судаком и курицей, это просто бомба!!!
Я готовила уха с судаком и курицей на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне уха с судаком и курицей даже гости заказывают!!