Блины с ветчиной и сыром

От: Михаил Степанов

Фото блинов с ветчиной и сыром.

Ингредиенты

яйцо — 2 шт.
мука — 240 г
молоко — 100 мл
вода — 100 мл
соль — 1 ч.л.
сахар — 1 ч.л.
масло растительное
сыр маасдам
ветчина
помидор

Как приготовить блины с ветчиной и сыром дома

1. Приготовим тесто. Разбиваем в миску два яйца и взбиваем, добавляем 100 мл воды, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 100 мл молока и постепенно вводим 240 г муки (консистенция теста жидкая сметана).
2. Смазываем разогретую сковороду растительным маслом, вливаем тесто, равномерно распределяем и выпекаем.
3. Приготовим начинку. Нарезаем сыр и помидор тонкими ломтиками, ветчину по размеру сыра.
4. Выкладываем начинку на блин: ветчина-сыр-помидор и заворачиваем.
5. Смазываем сковороду растительным маслом, выкладываем блинчики и подпекаем с двух сторон. Нарезаем на брусочки и подаем. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины с курицей и сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

gance

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

tanya71

Я тоже обожаю блинчики
но сама делала только один раз.

Лера Мехтиева

Михаил, сделала сегодня вкусные блины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

Виктория Казакова

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блины — это очень вкусно!

tomara

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Серафима Пиуновская

Пробовала приготовить блины, подскажите что-нибудь попроще...

Галя Ленкина

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

Евгения Автономова

Михаил, спасибо огромное за рецепт вкусных блинов!
делаю уже 5-й раз!

Бурова Полина

Я никогда не готовила вкусные блины — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Снежанна Яренко

Это не блинчики, это просто бомба!!!
Я готовила блинчики на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне блинчики даже гости заказывают!!

ondar

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

kristyusha

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.