Кекс из овсяных хлопьев
Хотите сделать сладенькое к чаю? Не только вкусный, но и простой в приготовлении кекс из овсяных хлопьев в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Проверьте сами! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 177 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Хлопья овсяные — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 120-180 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Яйцо — 3-4 шт.
- Мука — 1-1.5 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 1 Щепотка
- Изюм — По вкусу
Как приготовить кекс из овсяных хлопьев дома
-
1. В глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте сахар. При желании для аромата можете всыпать щепотку ванили или корицы, например.
-
2. Взбейте до однородности, добавьте немного соли и разрыхлителя.
-
3. Влейте растительное масло (используйте в рецепте приготовления кекса из овсяных хлопьев рафинированное масло без запаха).
-
4. Перемешайте все как следует.
-
5. Всыпьте овсяные хлопья.
-
6. Аккуратно перемешав, влейте молоко. Можно также сделать кекс из овсяных хлопьев на кефире.
-
7. Теперь нужно постепенно всыпать заранее просеянную муку и тщательно перемешивать.
-
8. На последнем этапе добавьте изюм (его нужно немного обвалять в муке). Еще раз вымешайте тесто, чтобы не образовались комочки и тесто достигло нужной консистенции.
-
9. Вот и все, осталось только вылить тесто в форму и отправить в заранее разогретую духовку.
-
10. Вот такой простой вариант, как приготовить кекс из овсяных хлопьев. Выпекается он на средних температурах около 1 часа до образования румяной корочки. Затем остудите его, аккуратно достаньте из формы и перед подачей присыпьте сахарной пудрой.
На заметку
Это очень простой рецепт кекса из овсяных хлопьев, дополненный изюмом. Но при желании вы можете использовать также другие сухофрукты, цукаты или орешки, например. Выпечка получается очень нежной, прекрасно хранится и точно достойна вашего внимания. А теперь рассказываю, как приготовить кекс из овсяных хлопьев.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс на йогурте. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Инга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Я тоже делала кекс из овсяных хлопьев.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
По совету коллеги приготовила этот кекс из овсяных хлопьев.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
кекс с орехами готовила, а кекс из овсяных хлопьев еще нет. Надо попробовать.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, кекс из овсяных хлопьев сказка!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Прочитала, надо попробовать.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала кекс из овсяных хлопьев для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала кекс из овсяных хлопьев!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!