Кекс на сметане и маргарине

От: pendang

Рецепт кекса на сметане и маргарине

Фото кекса на сметане и маргарине.

Этот изумительный кекс имеет очень нежную структуру и волшебный сливочный вкус. Очень мягкий и сочный внутри. Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Сметана - 1 стак. (200 г)
  • Маргарин - 150 г
  • Мука - 2 стак.
  • Яйцо - 2-3 шт.
  • Сахар - 2/3 стак.
  • Ванилин
  • Разрыхлитель - 10 г
  • Соль - щепотка

Как приготовить кекс на сметане и маргарине дома

  1. Какая хозяйка не любит готовить вкусно, быстро и из самых простых продуктов? Тем более, если это десерт! Предлагаю вам кекс со сливочным вкусом - нежный, мягкий, сочный.

  2. Подготовить продукты для выпечки кекса на сметане и маргарине.

  3. Для кекса нам понадобится мягкий маргарин, который заранее слегка растопить в микроволновке, размешать.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 3
  4. Смешать сметану с размягченным маргарином.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 4
  5. Тщательно взбить сахар с яйцами, можно взять 2 крупных яйца или 3 небольших.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 5
  6. Соединить содержимое обеих мисок, перемешать.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 6
  7. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и щепоткой соли, все перемешать.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 7
  8. По желанию можно добавить на свой вкус цедру лимона или апельсина, или же обогатить вкус теста ванильным экстрактом.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 8
  9. Вылить тесто в форму, смазанную маслом.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 9
  10. Выпекать в хорошо разогретой духовке при 190-200 градусах ориентировочно 40 минут. Проверить на сухую спичку.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 10
  11. Такой кекс можно преподнести друзьям и близким.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 11
  12. По желанию покрыть помадкой или глазурью.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 12
  13. Приятного аппетита!

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 13
  14. Кекс на сметане и маргарине получается насыщенным, сочным, мягким.

    кекс на сметане и маргарине. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексы на кефире и маргарине. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
tomara75
tomara75

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Рейнц Роза
Рейнц Роза

Яхууу)))наконец то закончила кекс на сметане и маргарине!
Спасибо за интересный рецепт!))))

elyilor
elyilor

Очень люблю кекс на сметане и маргарине,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

ponomareva_99
ponomareva_99

Добавила в закладки кекс с орехами, чтобы потом не искать.

acusabs1986
acusabs1986

Делала кекс на сметане и маргарине только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Ира Неустроева
Ира Неустроева

Я делала кекс на сметане и маргарине.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Лида Субботина
Лида Субботина

Очень очень вкусно!
Делала кекс на сметане и маргарине накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

Виктория Казакова
Виктория Казакова

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили кекс на сметане и маргарине вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Олеся Пак
Олеся Пак

Pendang, спасибо за новый вариант кекса на сметане и маргарине.
Нужно будет обязательно попробовать

shilovskaya_90
shilovskaya_90

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

indat1988
indat1988

Мама сделала кекс на сметане и маргарине!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Кабишева Ириша
Кабишева Ириша

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант кекса на сметане и маргарине ещё не пробовала:D