Кексы из манки
Эти кексы вседа пекла моя бабушка, в общем это приятные воспоминания из детства:) А кексы получаются нежные, вкусные и рыхлые! Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кексов с ягодами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 12
- Калорий: 4046 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- кефир - 1 стак.
- манная крупа - 1 стак.
- масло сливочное - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 1 стак.
- мука - 1 стак.
- сода - ½ ч.л.
- изюм - 100 г
Как приготовить кексы из манки дома
-
Формы для кексов смазать подсолнечным маслом и заполнить каждую форму тестом на 2/3. Получается примерно 12 штук. Выпекать на среднем огне 30 минут. Когда кексы остынут можно посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
-
Соединить массу с кефиром и манкой. Добавить соду (гашеную уксусом), изюм.
-
Растереть яйца с сахаром, смешиваем с размягченным маслом и мукой.
-
Смешать кефир с манкой и поставить на 2 часа в холодильник.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексы с кинзой и тархуном. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кексы из манки первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от кексов из манки!
10++++++
Это моя оценка.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
За идею брала рецепт кексов с малиной и миндалем. Получилось очень вкусно.
Вкуснятина, обожаю кексы из манки
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, laimova_85 :)