Кексы с малиной и миндалем

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Домашняя

Ингредиенты

  • сливочное масло - 100 г
  • растительное масло - 80 г
  • сахар - 180 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • молоко - 60 мл
  • мука - 180 г
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • малина - 150 г
  • миндаль - 50 г
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить кексы с малиной и миндалем дома

  1. Духовку разогрейте до 170 С. Растопите сливочное масло, добавьте растительное масло, сахар, яйца и молоко. Взбейте венчиком до однородного состояния.

  2. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль. Смешайте сухую и жидкую часть.

    кексы с малиной и миндалем. Шаг 2
  3. Добавьте в тесто рубленный миндаль.

    кексы с малиной и миндалем. Шаг 3
  4. И малину. Аккуратно перемешайте.

    кексы с малиной и миндалем. Шаг 4
  5. Формы для кексов наполните тестом на 2/3 части. Выпекайте в духовке около 20 минут, готовность проверьте зубочисткой.

    кексы с малиной и миндалем. Шаг 5
  6. Приятного чаепития!

    кексы с малиной и миндалем. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кексы со смородиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
yulya72
yulya72

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала кексы с малиной и миндалем «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Алеся Нургазина
Алеся Нургазина

Очень вкусный рецепт кексов с малиной и миндалем, буду рада воспользоваться рецептом.

sulina_88
sulina_88

Как здорово!:)
Спасибо большое, Людочка

ksyukha
ksyukha

Кексы с малиной и миндалем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

dasha
dasha

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

anidranti
anidranti

Людочка, тут ещё морковные кексы.

onearendi
onearendi

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

polli81
polli81

Людочка, большое спасибо за рецепт кексов с малиной и миндалем!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

irerso
irerso

Сегодня приготовила кексы с малиной и миндалем,очень вкусно!
Людочка ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

ertiso
ertiso

Красиво, вкусно, класс просто!

anyuta86
anyuta86

Спасибо, буду попробовать)))

raigorodskaya_70
raigorodskaya_70

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....