Хачапури слоеный с сыром и творогом

Удивительно вкусная выпечка из слоеного теста!

Тонкое слоеное тесто, сырно-творожная начинка, ароматный кунжут - все это о хачапури. Попробуйте приготовить, это очень вкусно и сытно! Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури по аджарски с творогом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Слоёное тесто - 500 г
  • Творог - 250 г
  • Адыгейский сыр - 250 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Кунжут - 40 г

Как приготовить хачапури слоеного с сыром и творогом дома

  1. Тесто размораживаем, делим на равные части (примерно 8), раскатываем каждую часть в тонкую лепешку, придавая ей квадратную форму.

  2. Сыр трем на терке, выкладываем в миску, добавляем к нему творог, разбиваем яйцо, солим. Перемешиваем массу ложкой, выкладываем начинку на раскатанные квадраты, защипываем края, чтобы получились конвертики.

  3. Противень выстилаем пергаментом и выкладываем на него хачапури, смазывая каждый

  4. из них взбитым яйцом. Посыпаем кунжутом.

  5. Выпекаем в духовке при 180-200 градусах в течение 30-40 минут.

  6. Готовые хачапури подаем к столу горячими.

  7. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури с сыром. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
viracheva_84
viracheva_84

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Муллагалиева Галя
Муллагалиева Галя

Мой самый любимый рецепт хачапури слоеного с сыром и творогом!!!
Я тоже так готовлю!

biketova_97
biketova_97

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как хачапури слоеный с сыром и творогом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ogespea1976
ogespea1976

Обалденно:)
спасибо за идейку хачапури слоеного с сыром и творогом.

antonina97
antonina97

Буду очень рада, если кому рецепт хачапури с сыром простой пригодится.

etisenou
etisenou

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Анюша Папочка
Анюша Папочка

Irklii_72, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт хачапури слоеного с сыром и творогом!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

alisa83
alisa83

Irklii_72, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

gorina_91
gorina_91

Удачный рецепт, получается с первого раза)

IB1ZA
IB1ZA

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anculto
anculto

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

valya93
valya93

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

sulina_88
sulina_88

А я готовила хачапури слоеного с сыром и творогом уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, irklii_72!!!

ictile
ictile

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты